كيكة الدخن بالقشطة
ذات صلة طريقة كيكة الدخن بالتمر طريقة كيك الدخن دون بيض طريقة كيك الدخن الدخن هو عبارة عن نبات يشبه القمح إلى حدّ كبير، يكون على شكل سنابل، ويتمّ استخراج حبوب صغيرة منه، عندما نطحنها تصبح شبيهة الطحين، وسنتطرّق في هذا المقال إلى طريقة تحضير كيك الدخن، الذي له فائدة كبيرة، وفيه عناصر غذائية متكاملة، ويمكن أن نضيف عليه العديد من الإضافات مثل التمر والقشطة. المكوّنات كوبان من الدخن. علبة من القشطة. نصف كوب من الحليب السائل. كوب من الزيت النباتيّ. كوب من السكر. ثلاث بيضات. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. طريقة التحضير نخلط السكر، والزيت النباتي، والبيض، والبيكنج باودر، والقشطة بشكلٍ جيد، ونضيف الدخن على الخليط، ونستمرّ بالخلط حتى يتشكّل لدينا خليط ثقيل ومتجانس. نضيف الحليب على الخليط بعد أن يصبح ثقيلاً. نحضر صينيّة مناسبة، وندهنها بالزبدة او الزيت، ونصبّ بها الخليط. نسخّن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وندخل الصينيّة به، ونتركه لمدّة نصف ساعة، حتى تنضج بشكلٍ كامل، وهكذا يصبح جاهزاً للتقديم. كيكة الدخن بالتمر كوبان من الطحين الأبيض. كوب من الحليب البودرة. ملعقة من البيكنج باودر. ربع كوب من الزيت.
كيكة الدخن المحشيه بالقشطه بالصور
الدخن نوع من أنواع النباتات التي تشبه القمح الذي يحتوي على حبوب صغيرة الحجم عندما يتم طحنها تتشابه مع الطحين، وتعد كيكه الدخن من بين أشهر الوصفات التي يتم تحضيرها من طحين الدخن ، وهي من أشهر الوصفات في المطبخ العربي وتتميز بكونها من أنواع الكيك الدسم التي من الممكن تحضيرها بأكثر من طريقة مختلفة والتي من بينها كيك الدخن مع التمر أو القشدة وغيرها من الوصفات التي يفضلها الكبار والصغار. طريقة تحضير كيكة الدخن مع القشطة من بين أسهل الوصفات والمفضلة عند الجميع هي كيكة الدخن مع القشطة والتي يتم تحضيرها وفقا للمقادير والخطوات التالية مقادير كيك الدخن 1- عدد 3 حبات من البيض كبيرة الحجم. 2- عدد 2 كوب من دقيق الدخن. 3- علبتان من القشطة أي نوع مفضل. 4- نصف كوب من الزيت النباتي. 5- كوب كبير سكر. 6- كوب كبير الحجم من الحليب السائل. 7- ملعقة طعام من البيكنج باودر. 8- ملعقة طعام من الفانيلا السائلة. 9- علبتان من القشطة للتزيين. 10- ربع كوب من السكر المطحون. 11- كوب كبير الحجم من كريم الخفق. طريقة تحضير الكيك 1- في وعاء مناسب يتم وضع البيض على أن يتم خفقة من خلال المضرب الكهربائي ويتم إضافة كمية السكر ومن ثم الفانيلا على أن نستمر في الخفق حتى يتضاعف الحجم.
1- في الخلاط الكهربائي، ضعي الزيت، البيض، الحليب، السكر، الفانيليا، القرفة والقليل من الماء. أخفقي المزيج حتى يتجانس. 2- أضيفي دقيق الدخن، الدقيق متعدد الاستخدامات، البايكنغ باودر والتمر. قلّبي المكونات حتى تتداخل. 3- إدهني صينية فرن بالقليل من الزيت وأضيفي السمسم. 4- أسكبي نصف كمية خليط الكيك في الصينية. أضيفي القشطة ثمّ زيدي الكمية المتبقية من خليط الكيك. 5- أدخلي الصينية إلي الفرن المحمّى مسبقاً علي حرارة 180 درجة مئوية لـ30-35 دقيقة حتى ينضج الكيك. 6- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة. أقلبي الكيك في طبق التقديم، قطّعيه وقدّميه. ألف صحة!
- صندوق التنمية العقارية يوضح حالات الإعفاء من سداد أقساط القروض
- كيك الدخن بالقشطة
- Whatsapp+4 تحميل
- كيكة الدخن محشية بالقشطة